☆本格だしつゆでおいしい鍋を☆ レシピあり

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おいしそう！

今日は、本格だしつゆを使ったちゃんこ風鍋を食べました。材料は、白菜、ねぎ、しらたき、焼き豆腐、豚小間切れ、鶏もも肉、軟骨入り肉だんご、いろどりを考えて、春菊、人参等を入れます。鍋に本格だしつゆ：１と水：５の割合、砂糖大さじ３、醤油大さじ１、酒大さじ２を入れ、その中に切った材料を入れます。煮立ってきたら、あくをとり最後に、塩を適宜入れて味を整えます。肉のエキスと、本格だし......