キノコのビーガン南蛮漬けレシピあり

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おいしそう！

「キノコのビーガン南蛮漬け」-- ４〜６人分材料：お好きなキノコ：５００ｇ玉ねぎ：１個にんじん：１本片栗粉：適量（カップ半分くらい）水：１／４カップお酢：１／４カップしょうゆ：１／４カップみりん：１／４カップ砂糖：大さじ２粗挽き唐辛子：小さじ１（もしくは輪切りにした鷹の爪：１個）おろししょうが：小さじ１（あれば、昆布だし粉末：少々）① キノコを食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまんべんなく付け......