キムチ豆乳鍋の残り汁、
坦々麺風の味になってます。
冷たいうどんを用意して、
つけうどんにしてみました。
前夜のスペアリブの残りを温め直し。
レンチンだけど、
柔らかい〜。
これは成功ですね。
割り引かれてたイワシ。
酒、みりん、麺つゆ、梅干しで煮込んだ
鰯の梅煮にしました。
美味しくできたと思います。
キムチ豆腐鍋の残り汁。
少しゴマドレを足して、
つけ麺に対応できる味にしました。
うまい!......
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遅ればせながら運命の人と出会い、
40過ぎて結婚することができました。
自分の備忘録をかねたブログですが、
良かったらのぞいてみてくたさい。