ＸＯ醤焼きうどん

ＸＯ醤焼きうどん
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

タレの旨味でがっつりイケる、大人も子供も好きな味♪

★材料

(1人分)

  • うどん（ゆでタイプ）

    １玉

  • モヤシ

    １/２袋

  • ピーマン

    １個

  • 赤パプリカ

    １/２個

  • 黄パプリカ

    １/２個

  • ゴマ油

    小さじ１

  • ＸＯ醤焼きのたれ

    大さじ１～２

  • 白ゴマ

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    うどんは流水で軽く洗い、麺をほぐす。
    ピーマンとパプリカはモヤシと同じくらいに切る。

  2. 2.

    中火のフライパンにゴマ油をしき、モヤシ・ピーマン・パプリカを炒める。
    野菜がしんなりしたらうどんを入れて蓋をして２分程蒸す。

  3. 3.

    ②にＸＯ醤焼きのたれを入れてからめる。器に盛りお好みで白ゴマをふる。

★ワンポイントアドバイス

火力は強めの中火で。
タレはお好みで量を調節してください。

ramさん

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