ざっくざく自家製フルーツグラノーラ☆

ざっくざく自家製フルーツグラノーラ☆
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

自分で作ったフルーツグラノーラは格別美味しい~☆

★材料

(5人以上分)

  • オートミール

    3カップ

  • 国産薄力粉

    大さじ3

  • ナッツ類(クルミ・カシューナッツ・ピーナッツなど)

    1カップ

  • ●はちみつまたはメープルシロップ

    大さじ4

  • ●オリーブオイル(菜種油・米油など)

    大さじ3~4

  • ●てんさい糖(きび砂糖)

    大さじ2

  • ドライフルーツ(レーズン・クコの実・いちじくなど)

    1/2カップ~1カップ

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    鉄板にクッキングシートを敷いておきます。

  2. 2.

    ボウルにオートミール・ナッツ・薄力粉を入れ、ゴムべらなどで混ぜます。

  3. 3.

    2に●を加えさらに混ぜます。オーブンは150℃(25分)に予熱します。

  4. 4.

    鉄板に3を並べ150℃のオーブンで25分(こんがりするくらいまで)焼きます。

  5. 5.

    ドライフルーツを混ぜて粗熱が取れたら完成☆(冷めるとざっくざくになります)

★ワンポイントアドバイス

ドライフルーツやナッツはお好みのものでOKです!
甘さ控えめになっていますので、
甘めが好きな方は、はちみつや、メープルシロップ、てんさい糖、きび砂糖などで調節して見て下さいね☆砂糖を使わない場合ははちみつ大さじ5でちょうどいい甘さです!

★よろこばレシピ エピソード

朝ごはんをなかなか食べてくれなかった4歳の息子。
この手作りグラノーラを一緒に作ったら朝食にもおやつにもたくさん食べてくれました。
自分で作って楽しかったみたいです^^

りょーーーこさん

りょーーーこさん

旦那と3歳の息子と飛騨高山で暮らしています♪ 2015.1.20クックパッドから初の単独本を出版させて頂きました! http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510