冬瓜のあり合わせあんかけ レシピあり

冬瓜のあり合わせあんかけ
  1. おいしそう!

【冬瓜のあり合わせあんかけ】~ やさしいお味だから離乳食にもいいかもね!~       【材料】 ・冬瓜・ベーコン・しいたけ・酒・醤油・みりん・水溶き片栗粉 ※基本的に目分量で、料理していますので…   ①タネをとって皮を剥いた冬瓜を鍋にいれ、シイタケも入れて水をそそぐ②出汁をいれて火にかけて、沸騰したらベーコンも入れる③酒、しょうゆ、みりんの調味料でやわらかく煮る④仕上げに水溶き片栗粉......

MIEさん

MIEさん

嫁のまかない飯や、余りモノばかりの夜ご飯。どれも超適当なメニューですが、日々の食卓日記です。あと、ときどきコラム(食べ物・旅行観光・生活雑貨など)もやってま〜す。