国産小麦の食パン

国産小麦の食パン。焼けました。このデロンギの庫内で、２７００㏄の食パン型で焼くのはかなり難しい。温度を高くすれば上側が焦げるし、生地の種類によっては、伸びが良すぎて、天井の熱線にくっつくこともある。食パンを焼く時には、くず受けを外し、足のついた網を直接置いて、その・・・ ...

デロンギコンベクションオーブンで作る料理とパン、お菓子

フナさん