麻婆豆腐と編み物(*^^*) レシピあり

麻婆豆腐と編み物(*^^*)
  1. おいしそう！

冷蔵庫の期限が迫る豆腐と豚ひき肉で麻婆豆腐(白菜入り)を作ったよ。 ひき肉200グラムをサラダ油とニンニク、生姜のみじん切りと炒めて、合わせ調味料(甜麺醤大さじ1と1/2、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、酒大さじ、鶏がらスープの素小さじ1、水200ml)を入れて白菜も入れて煮込みます。 白菜が柔らかくなったら切った豆腐を入れて煮立て、火を止めます。 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ1)を加え......

ももんがさん

ももんがさん

美味しくて簡単な料理を研究中！ 毎日作るなら簡単じゃないと！まだまだ勉強中ですが、色〜んな料理を作って、幸せな食事にしたいな〜と思っています。お菓子作りも大好きなですが、なるべく体に優しい物を作りたいと思います(*^^*) それから可愛い食器も上手に使って紹介していきたいと思います！ よろしくお願いします。