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ニンジン って、あまりたくさんは食べられない野菜だと思う。ニンジン嫌いの子も多いよね 。 でも、βカロテンやビタミン、ミネラルがいっぱい入っていて、子供の成長には欠かせない野菜だ。 そこで、ニンジンをいっぱい食べられる料理メニューを考えたのが「ニンジンのナポリタン」 。 千切りのニンジンをじっくりと炒めると甘味が出てきて、ケチャップ味と相性バツグン。この炒めたニンジンをいつものナポリタンに......
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