キュウリ・レシピならコレ。塩麹漬けキュウリの冷たいカレーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

CBC「イッポウ」の「今日の特集」で放映されました。石井亮次アナウンサーが食べて、「キュウリとカレーが合う！美味しい」って、言ってました。【作り方】１．キュウリはスプーンで食べやすい大きさに切る。２．キュウリをポリ袋に入れ塩麹で漬けて、冷蔵庫で 30 分ぐらい冷やす。３．ニンニク、玉ねぎをみじん切りにする。４．鍋にサラダ油をひいて、ニンニク、玉ねぎを入れて炒......