抹茶マーブルロールレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

お菓子をつくると余ってしまう卵白を無駄にしたくなくて、卵白ばかり使ったケーキをつくってみました。真っ白いロールケーキもできるけれど、抹茶のマーブルにしたら、全卵の生地より色のコントラストが出るのじゃないかなと思って、試してみました。午前中につぶあんをつくって巻いたら、和風のお菓子になってしまいました。クリームだけにするかイチゴを入れたほうがよかったかも。これ１本を３時のおやつに、２人で食べてしま......