抹茶マーブルロール レシピあり

抹茶マーブルロール
  1. おいしそう!

お菓子をつくると余ってしまう卵白を無駄にしたくなくて、卵白ばかり使ったケーキをつくってみました。真っ白いロールケーキもできるけれど、抹茶のマーブルにしたら、全卵の生地より色のコントラストが出るのじゃないかなと思って、試してみました。午前中につぶあんをつくって巻いたら、和風のお菓子になってしまいました。クリームだけにするかイチゴを入れたほうがよかったかも。これ1本を3時のおやつに、2人で食べてしま......

hidamariまこさん

hidamariまこさん

お料理よりもお菓子が好き。でも体重が心配。ほっておくとどんどん太っていくからだをコントロールするためお菓子もパンもがまんの日々。でも、たまにはカロリー控えてお菓子も楽しみます。家族は夫と猫と時々息子。