肉巻き野菜弁当

肉巻き野菜弁当
  1. おいしそう!

3月13日水曜日のお弁当。いつもより30分早く家を出るというので、1時間早く起きて、いつもになくちょっと手をかけたものをつくりました。にんじんの細切りを茹で、つづいてブロッコリーを入れ、2分後インゲンと時間差で茹で、にんじんとインゲンをお肉で巻き、フライパンで焼いて赤ワインとしょうゆでからめました。じゃがいもとさつまいもは5分間50℃のお湯に浸けてから、やわらかく茹でて、『ポテポテサラダ』をつく......

hidamariまこさん

hidamariまこさん

お料理よりもお菓子が好き。でも体重が心配。ほっておくとどんどん太っていくからだをコントロールするためお菓子もパンもがまんの日々。でも、たまにはカロリー控えてお菓子も楽しみます。家族は夫と猫と時々息子。