オードリー・へプバーンのチョコレートケーキ

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おいしそう！

今週はなかなかケーキをつくる時間がありませんでした。おうち酵母は気候がよくなったため、とても元気に発酵をはじめました。瓶のふたを開けると、シュワーっとまるで炭酸飲料のように泡があふれ出てくるのです。やっと、土曜日、先週のグレーテルのかまどで放送していたオードリー・へプバーンのチョコケーキをつくりました。もう前日の金曜日には次のテーマの寅さんのだんごを放送したあとでしたのに。チョコレートを蒸気で溶......