レシピブログ
酷暑はほんと、こたえました。オーブンを使う気になれなくて、ケーキもパンもスルーしていました。このまま涼しくなっていくのでしょうか。また暑さがぶり返すようなきがしますが、小嶋ルミさんの抹茶シフォンケーキを焼いてみました。久しぶりに焼くシフォンケーキ。夏の厚さに鶏さんもバテテいるのかな。メレンゲがなかなか硬くならなくて、しっとりなめらかなになってしまいました。だらだらと流れる生地になってしまって、キ......
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