レシピブログ
<材料> 2〜3人分 ・白菜.....1/4個 ・ごま油.....大さじ1 (黒酢あん) ・黒酢.....大さじ2 ・酒.....大さじ2 ・醤油.....大さじ1 ・砂糖.....小さじ1 ・オイスターソース.....小さじ1 ・にんにく.....(みじん切り)1/2かけ ・生姜.....(みじん切り)1/2かけ ・ネギ.....(みじん切り)5センチ ・水溶き片栗粉.....片栗粉(大さじ1/......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。