レシピブログ
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<材料> 2〜3人分 ・長ネギ.....3本 ・醤油.....大さじ1 ・ごま油.....大さじ1 ・砂糖.....小さじ1 ・花椒.....10粒 <作り方> 1.ネギは5センチくらいの長さに切り 網で、中がトロリと柔らかくなるまで焼く。 2.調味料に入れ、食べる直前まで上下を返しながら浸しておく。 -- 冷やしても美味しいので、冷蔵庫に入れておけば、おつまみや1品足りないなって時に便利。 花......
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