和風カポナータ レシピあり

和風カポナータ
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    おいしそう！

＜材料＞ 2〜3人分 ・なす.....2本 ・大根.....5センチ ・長芋.....5センチ ・玉ねぎ.....1/2個 ・ミニトマト.....10個 ・おくら.....4本 ・揚げ油.....適量 ・酒.....大さじ4 ・砂糖.....大さじ1 ・味噌.....大さじ2 ＜作り方＞ 1.なす、大根、長芋は一口大に切り、素揚げする。 おくらと玉ねぎもさっと素揚げし、揚げた野菜は油を切ってお......

まゆみさん

まゆみさん

美味しいモノ、美味しいお酒が大好き！「スバラ式弁当」発売されました。