レシピブログ
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<材料> 2人分 ・白うど.....1本 ・おろし生姜.....少々 ・おろしにんにく.....少々 ・ごま油.....小さじ2 ・砂糖.....小さじ2 ・醤油.....大さじ1 ・ラー油.....小さじ1 <作り方> 1.うどは食べやすいよう切り、水にさらす。 2.フライパンにごま油を熱し、うどを炒める。 3.余分な油を拭き取り、生姜とにんにく、調味料を入れて炒め合わせる。 4.調味料が絡......
うどの塩麹あえ
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