豚角煮レシピあり

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おいしそう！

＜材料＞・豚肩ロース塊.....500グラム・たまご.....4個・水.....2カップ・酒.....1カップ・黒砂糖.....大さじ2 ・醤油.....大さじ2 ・オイスターソース.....小さじ2 ＜作り方＞ 1.肩ロースはタコ糸で巻いて崩れないようにし、茹でこぼす。 2.たまごは茹でておき、殻を剥く。 3.水、酒と一緒に肩ロースを鍋に入れ、落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。......