ソラマメー♪

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おいしそう！

採れたて新鮮！そらまめズです。初夏の風物詩ですね。私の大好物ー♪おいしいだけでなく、ふっくら可愛い容姿ゆえに、写真に納めたくなります。新鮮なうちに、鞘から取り出し、切り込みを入れて、塩とお酒と一緒に熱湯の中へー！茹でること約２分。おいしい塩ゆでの出来上がりー♪それにしても、豆を取り出した後の鞘の残骸、結構かさ高いんですよね＞＜。何か利用出来たらいいんだけどな。でも、空豆のおいしさの秘密は、あのフ......