カッテージチーズシフォン

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おいしそう！

シフォンケーキ焼きました。いつもながら、いつ焼いたのか忘れてしまったくらい前に作ったものです…。プレーンなものに見えますが、そうではないんです。カッテージチーズを混ぜ込んでいます。チーズの中でも、ローカロリーで、チーズ特有の香りと癖が少ないカッテージチーズ。お菓子作りにも幅広く活用出来る素材の1つです。ふわりと優しいチーズの風味が楽しめるシフォンケーキになりました。カッテージチーズは、しっとり感......