紅茶マドレーヌ/ジンジャーミルクティーチーズケーキ♪ レシピあり

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おいしそう！

クリスマスラッピングで紹介していたマドレーヌです。ＨＰに掲載しているレシピと同じで、ホタテ型とシェル型で焼きました。紅茶リーフを生地に混ぜ込んでいます。今回は、アールグレイのティーバックを使いました。ティーパックは抽出しやすいように細かめにカットされているものが多いので、お菓子作りに最適デス♪大き目の立派な茶葉でしたら、包丁で細かく刻んだり、すり器で細かくすり潰すことをおすすめします。紅茶つながり...