簡単♪おからのふんわりしっとりマフィン☆ レシピあり

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おいしそう！

最近、またまたおからのお菓子にはまっています。これは、昨日作ったおからマフィン。バターの代わりにオリーブオイルにしようか迷いましたが、ちょこっと癖があるので、今回は菜種油をチョイス。卵も使わず、材料をゴムベラでぐるぐる混ぜるだけで出来ちゃうんです。アクセントに、レーズンを入れ、胡桃をパラパラッとトッピングしました。ふわっとしっとり〜な、おからマフィンが出来ました♪ヘルシーな材料ばかりで、とてもお気...