☆ お豆腐塩麹 和風カルボナーラ レシピあり

☆ お豆腐塩麹 和風カルボナーラ
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    おいしそう！

ニンニクの味が浮いてしまうと、和風の雰囲気を壊してしまいます。 そのあたりを、あっさり仕上げる工夫をしていますので、全体のバランスが良い豆腐カルボナーラになりました。 お豆腐塩麹 和風カルボナーラ （2人分） *********************************** 豆腐（絹）1/4丁 卵（全卵）1個 粉チーズ6g（大1/2弱） 塩麹大1/2 ベーコン120g ......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。