レシピブログ
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胸肉を豆乳の衣で天ぷらにしてみました。 香ばしくってっとっても美味しいです 胸肉は塩麹に漬けましたが 水分が多いとカリっと揚らないので 一度キッチンペーパーで水分を拭いてください ____________________ ー胸肉の豆乳ごろも天ぷら ー (2枚3~4人分) 鶏むね肉1枚 下味塩麹大1/2 ごま適宜 揚げ油適宜 <衣> 豆乳100cc、小麦粉50g __......
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