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肉が本当に少ないハンバーグなので、 味が淡白な気がしますが... ところがどっこい切り干し大根が いい仕事をしてまして、 味も食感もとっても美味しいハンバーグです。 すっかり切り干し大根にハマっています。 ____________________ 切り干し大根入りハンバーグ (3人分) 豚挽肉200g 下味塩、こしょう、粉唐辛子各少々 切り干し大根20g(みじん切り) 玉ねぎ......
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