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立派な米茄子とピーマンがあったので、 お花模様の肉詰めにしてみました。 今日のタレはごまだれ使っています。 味はしっかりしてるのに どこか落ち着く味です。 ____________________ 茄子とピーマンお花模様の肉詰め (3~4人分) 白米茄子大1本 黄ピーマン 大 1本 玉ねぎ1/2個 サラダ油適宜 合挽肉150g 玉子1個 <下味> 塩小1/4、砂糖小1/......
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