青パパイヤと牛肉のエスニックしゃぶしゃぶサラダ レシピあり

青パパイヤと牛肉のエスニックしゃぶしゃぶサラダ
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    おいしそう!

前から一度食べてみたかった青パパイヤです。 年末物産展で見つけたので購入。 切って少し食べてみて、生食と加熱の違いを確認。 生では歯ごたえがあるので千切りがいいみたいですね。 ネットでいろいろ調べましたが沖縄ではチャンプル、 東南アジアではサラダで食べるのが多いみたいですね。 今日はややエスニック風に、 食べやすい牛エスニックサラダにしました。 ____________________ 青パ......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。