らっきょうレシピあり

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おいしそう！

らっきょうの塩漬け2週間 http://ameblo.jp/sicks-8-bw/entry-11254756831.html が終わりまして、ようやく甘酢に漬けました。1ヶ月後が楽しみです。 ***らっきょうの甘酢漬け作り方のまとめ*** …材料… 泥付きらっきょう・・・1kg 塩・・・50g 水酢・・・300cc 三温糖・・・70g 白く仕上げたい場合は氷砂糖がいいです。 ......