ベーコンとほうれん草のもち麦リゾットレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩酌。ビールからのワイン、ほうれん草と茄子マリネ、林檎と水菜のマスタードチーズ和え、もち麦のリゾット。もち麦をベーコンとニンニクで炒めて牛乳で煮てほうれん草を加えるだけ。プチプチ食感のもち麦を使うと、白米で作るよりアルデンテな雰囲気が簡単にできます。というか、全く違うタイプのリゾットといった方がよいかも。とにかく、簡単に美味しい。ベーコンとほうれん草のもち麦リゾット【材料】1人......