レシピブログ
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昨日の晩ごはん、牡蠣セロリまんとう炒め、牡蠣と小松菜くったり葱のとろとろ煮、えのき納豆、ビール。 実はジャガイモも潜んでる、くたくた煮。 じゃがいもを白だしで煮て葱を加えてくたくたになったら軽く片栗粉まぶした牡蠣をいれて縮まないように弱火でゆっくり火を通し、ふっくらのまんまでコトコトしてきたら中火にして小松菜を入れてしんなりしたら出来上がり。超ウマ。 強火でさっと炒めたセロリとまんとうに鶏ガラ......
熱々「牡蠣のグラタン」...
プリッとしておいしい!...
<魚焼きグリルで牡蠣と...
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