秋刀魚と葱の生姜味噌煮レシピあり

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おいしそう！

秋刀魚と葱を生姜味噌で煮ました。秋刀魚の脂がふわーっと馴染んでとても美味しい。（材料）秋刀魚２尾わたを抜いて３等分にきっておく葱１本斜めにスライス a 生姜ひとかけスライス a 砂糖大さじ１ a 味噌大さじ２ a 酒大さじ４（作り方）鍋にaを入れて一煮立ちさせてから秋刀魚を並べ入れ、そのうえに葱を置いて落し蓋をして弱火で１０分煮た後に汁を回しかけながら中火で煮詰めた......