レシピブログ
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく(1片:みじん切り)しょうが(1個:みじん切り)を炒める。タマネギ(2個:みじん切り)をレンジで8分温め水気をとばしたものを加える。タマネギがきつね色になったら、しめじ(1パック)じゃがいも(2個)、カレー・スパイス(大さじ2)を加える。 ほうれん草(5把)は茹でて、カップ1の水とミキサーにかけておく。 鍋にカップ2の水とベジタブルブイヨン(1個)を入れて弱火で煮......
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