そらまめのフリット  〜六月の野菜〜 レシピあり

そらまめのフリット  〜六月の野菜〜
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    おいしそう!

今シーズン最後のそらまめとなりそうです。 初夏のエンドウ豆やそらまめは、おいしく食べられる期間がとても短いので、とっとさびしいですね。 お料理の作り方 材料:そらまめ・・1パック、薄力粉・・50g、コーンスターチ・・30g、水・・80cc、塩・・適宜 そらまめはさやをはずして、薄皮を剥いておきます。 そらまめを上げる場合、薄皮を剥かなくても食べられますが、剥くとよりおいしいです。 薄力粉、コーンス......

清水農園さん

清水農園さん

料理好きの野菜農家です。