ほうれん草のキッシュ　〜１１月の野菜〜レシピあり

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おいしそう！

ほうれん草は寒さを感じると、甘みを増しておいしくなります。ビタミンやミネラルなどバランス良く、豊富に含んでいます。他にも鉄分、ベータカロテン、根の赤い部分にはマンガンが含まれます。 ≪ホウレン草のキッシュ≫ 生地の材料(１８センチのタルト型) 薄力粉・・１２０ｇオリーブ油・・４０ｇ卵・・１個塩・・少々アパレイユ(具の材料) ホウレン草・・５羽(ゆでる前の状態で８０ｇくらい) くるみ・・......