ふき味噌ごはん　白菜菜花のお浸し　ニンジン・ヤーコン・レンコンのきんぴら等レシピあり

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おいしそう！

畑に生えてきた蕗の薹で早速ふき味噌を作ってみました☆ ≪ふき味噌ごはん≫ 材料(１回分) 蕗の薹・・５０ｇ味噌・・大さじ２みりん・・大さじ１酒・・適量きび砂糖・・適量太白ごま油・・大さじ１ごはん・・適量作り方１フライパンに油を加えて弱火で温めておきます。蕗の薹をみじん切りにして、切ったそばからフライパンに入れて炒めていきます。(すぐに真黒くなるので) ２味噌、みりん、酒、きび砂......