のらぼう菜収穫始めました☆

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おいしそう！

採れたてのアスパラに似た味わいの菜花、のらぼう菜が収穫期になりました。灰汁もないので、ざく切りにしてさっと油いためしただけでも美味しくいただけます。お味噌汁に入れてもいいですし、豚バラで巻いて焼いても良いですし、または軽く茹でてサラダとかも良いですね。。。うちで春に収穫する菜花は主に、白菜の菜の花と小松菜の菜の花とのらぼう菜です。３月の頭に白菜の菜花の収穫が始まり、その次に小松菜の菜花が３......