にらディップソース

にらディップソース
  1. おいしそう！

料理紹介

ニラを食べやすいディップソースにアレンジしましたっ
香ばしくグリルした魚料理や、野菜スティックを付けて食べるのもオススメ♪

★材料

(2人分)

  • ニラ

    40g

  • 生バジル

    5g

  • 生パセリ

    5g

  • クリームチーズ

    50g

  • プレーンヨーグルト

    大さじ1

  • レモン汁

    小さじ2

  • 塩・こしょう

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ・ニラ、バジル、パセリは粗みじん切りにしておく。

  2. 2.

    ①の材料、その他の材料をすべてミキサーにかける。ペースト状になればOK。お好みで塩・こしょうを加えて味を調える。

★ワンポイントアドバイス

ハーブはお好みのモノでOKです。乾燥ハーブよりも生ハーブの方が香りが良いので、オススメ☆

msk-nyさん

msk-nyさん

NY在住。 某クッキングスクールにてブレッド、ケーキライセンス、ジュニア野菜ソムリエ、ジュニアオリーブオイルソムリエなど食に携わる資格を取得。 現在はベジフルビューティーコーディネーターとして、自宅で手ごねブレッドレッスンや、野菜やフルーツを積極的に使用したレシピ開発、野菜やフルーツとインナービューティーの関係などのPRを行っております♪