自家製蒟蒻で中華風和え物

今年も蒟蒻作りは2回目に入り、いつも同じもの（フライ、芋煮、煮物、ステーキ）だ......

ひとくち食べたら思わず微笑んでしまえるような料理を目指しています。我が家の台所は子どもたちとのコミュニケーションの場です。疲れているとき・悲しい時・怒っている時、台所に来て、美味しいものがお口に入ると、笑顔が見れる、魔法の台所でもあるのです。

tottoさん