黒目豆とほうれん草の煮込みレシピあり

豆と青菜の組み合わせって好きなのですが、今回は以前にご紹介したギガンデス（日本では白花豆で代用）と野草のものよりも気軽に作れる黒目豆＆ほうれん草バージョン♪ Μαυρομάτικα με σπανάκι ただ、調理時間的には気軽に作れると言って......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん