お弁当に、パーティーに♪さっくりチーズパイレシピあり

ギリシャにはチーズパイだけでもいろんなバリエーションがあるのですが、家族のお気に入りチーズパイをようやくレシピ化したのでご紹介します。 Τυροπιτάκια κουρού 「クル（クルー）」と呼ばれる、タルト生地に近いタイプの生地を使ったパイは作るの......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん