すっぱい魚料理レシピあり

既出ネタですが、久しぶりに作った魚料理がいろいろあったので載せておきます。我が家風のチロサラタ。小さい鯖の干物をビネガー＆オリーブオイルで食べるものですが、元の干物の姿で売られていることはあまりなく、そのまま食べられる状態になっています。ウゾ、チ......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん