魚のギリシャ風オーブン焼きレシピあり

ホワイトグルーパー（ハタの一種）の切り身があったので、玉ねぎたっぷりのトマトソースをかけたオーブン焼きを作りました。 Ψάρι Πλακί 分量を明記したレシピは書いてませんが、簡単な説明だけ載せておきます。魚のギリシャ風オーブン焼き（プサリ・プ......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん