クリスマスの定番お菓子

今年はロックダウン下でのクリスマスと年越しですが、コロナ禍でなくとも家族だけで過ごすので例年通りの我が家です。いつも最低限これだけは用意する、ギリシャのクリスマス菓子をとりあえず今日は作りました。白いのがクラビエデスというアーモンド入りバタークッキー......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん