アーティチョークとえびのデルビエレシピあり

前の記事で、次回作り方を載せますと予告した料理です。思いつきで簡単に作ったものなので、分量は出してないのですが。アーティチョークとえびの組み合わせって好きなんですよね。シンプルに煮て塩とレモンで味つけしてあるだけの一品は、カサラ・デフテラにふさわしい......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん