レシピブログ
ちょっと濃いめの甘辛味噌が食欲をそそります ■ 材 料 (4人分) 新ジャガ (中) 3個 ・ 味噌 大さじ2 ・ 酒 大さじ1 ・ 砂糖 大さじ2 ・ 豆板醤 小さじ1 サラダ油 大さじ1 ■ 作り方 1. ジャガイモは皮をむき、太めのせん切りにする。 2. 味噌・酒・砂糖・豆板醤を合わせておく。 3. フライパンにサラダ油を熱し、中火でジャガイモを炒める。 4. ジャガイモ......
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