たら(鱈)粕漬け @ 今宵の肴 レシピあり

たら(鱈)粕漬け @ 今宵の肴
  1. おいしそう!

焦がさないようにゆっくり焼くのがポイント ■ 材 料 ( 2人分) A 漬け床 たら (生・切り身) 2切れ ・酒粕 50g 大根 (すりおろし) 80g ・本みりん 大さじ1 オクラ 2本 ・酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1と2/3 ・塩 小さじ1/5 ■ 手 順 1. Aを混ぜ合わせ、漬け床をつくる。 2......

Sei-Gさん

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