レシピブログ
サーモン・タラ・舌平目などでもOK ◆ 材 料 ( 2皿分) かじきまぐろ 2切れ 塩 小さじ1/4 コショウ 少々 酒 大さじ1 A ・カレー粉 小さじ1/2-1 ・薄力粉 大さじ2 サラダ油 小さじ2 バター 10g レモン 1/2個 ◆ 作り方 1. かじきの両面に塩・コショウを振り、酒をかけて10分くらいおく。 2. 1の水けをとり、混ぜ合わせた Aを両面にまぶす。 3. ......
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