味付けはだし醤油！豆腐と明太子の卵とじレシピあり

3

おいしそう！

レシピブログ、だし醤油活用レシピに参加中です。豆腐と明太子を卵でとじました。昼の親子丼のトロトロ具合をめざしたけど、ちょっと硬かったか～～ (材料)(2人分) 豆腐 1パック100g きゅうり 1/2本明太子 60g 卵 2個サラダオイル小さじ1 いつでも新鮮旨み広がるだし醤油大さじ1.5 (作り方) ①豆腐をキッチンペーパーに包んで、レンチン600w2分する。 ②きゅうりを縦半分......