茨城産にんじんのピーナッツドレッシング和えレシピあり

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おいしそう！

茨城フードセレクション審査会×レシピブログ、茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目をモニター中です。落花生って茨城県のイメージです。茨城産にんじんをピーナッツドレッシングで和えました。メニューは、マグロとかんぱちの丼とお吸い物。丼のアクセントに、オマケでいただいた柚子をポンと。とってもいい香りです (材料)(2人分) にんじん　3㎝にんじんの葉　2株分ピーナッツバター　小......